阿胶糕的价格

阿胶食疗法的代表，就是阿胶糕，在阿胶里加了核桃、红枣、黑芝麻、枸杞、桂圆、黄酒、冰糖，熬成的糕。市面上的阿胶糕价格相差很大，怎么辨别阿胶糕的真假？

一、阿胶糕的价格

阿胶糕的价格，决定因素在阿胶

A：阿胶成品价格

1、上等阿胶2150元/250g，一斤阿胶价格是4300元；

2、红标阿胶1499元/250g，一斤阿胶价格是3000元；

1斤阿胶的价格范围在3000~4300元

一斤阿胶，能熬出5斤阿胶糕，熬多了不粘，那么1斤阿胶糕的价格是600~860元。（没有算辅料的成本）

市面上的桃花姬阿胶糕，75g/盒，4盒348元，1斤阿胶糕是580元，与上面算的差不多。

B：驴皮原料的价格

一张驴皮7000元，一张驴皮10公斤左右，能熬出3公斤阿胶，一斤阿胶1200元。

根据一斤阿胶，熬出5斤阿胶糕，那么一斤阿胶糕也要240元。（不包括人工成本和辅料成本），所以一斤阿胶糕的价格，不会低于300元。